三星（Samsung）和 LG 今年都將推出新增 AI 人工智慧功能的冰箱，一場智慧冰箱世紀對決正在 CES 2020 美國消費性電子展熱烈上演！三星最新版 Family Hub 冰箱與 LG 第二代 InstaView ThinQ 冰箱，都配備能辨識食物的 AI 攝影機。構想是攝影機可掃描冰箱貯藏物，以便讓使用者知道缺什麼，甚至根據仍有的食材提供烹煮建議。
三星軟體支援用餐計畫與智慧購物清單
三星 Family Hub 智慧冰箱在 2016 年 CES 首次亮相，從那時起就推出升級版語音助理 Bixby、SmartThings 整合服務與內建式 AKG 重低音喇叭。最新版新增軟體升級，讓 View Inside 攝影機支援 AI 影像辨識。
之前攝影機可讓使用者從智慧手機看到冰箱裡的東西，這是當你外出購物，但卻不記得要買什麼時的好用功能。藉由 AI 支援功能更新，確認使用者缺少哪些食材後，Family Hub 應會為使用者提供建議。雖然這取決於圖像辨識的成效如何，例如電腦如何處理儲存在特百惠（Tupperware）保鮮盒裡的食材？
軟體升級還包括 Whisk 幫助下改進的用餐計畫，Whisk 是去年三星收購的食品科技新創公司。Whisk 能讓使用者制定一週用餐計畫，然後透過適用多種食譜的食材來創建智慧購物清單。
最後，可當作虛擬布告欄的內建大型觸控螢幕現在也支援播影片，以及來自三星電視和手機的鏡像播放。這意味著使用者可在三星冰箱觀看像 IGTV 之類的直式影片。
（Source：三星）
LG 冰箱一款內建 AI，一款支援 Craft Ice 技術
在 CES 2020，LG 也展示兩款 InstaView 冰箱，都配備 22 吋螢幕，讓使用者不開冰箱不讓冷空氣外洩的情況下看到冰箱裡的東西。其中一台是內建 AI 的 InstaView ThinQ 冰箱，另一台是搭載 Craft Ice 技術的 InstaView 冰箱，可製作 2 英吋大的花俏球形冰塊。如果你一直有冰塊融化太快的困擾，這應該比普通冰塊融化更慢。「InstaView with Craft Ice」冰箱去年在美國發表，如今會在更多市場開賣。
目前還沒有價格資訊，但據 LG 和三星之前的冰箱型號來看，可預期的價格大致落在 4,500~6,000 美元。三星表示，Family Hub 冰箱更新將在今年春季釋出。
相信使用者並不反對在冰箱安裝巨大的 Wi-Fi 連線觸控螢幕。事實上，這不失為查找食譜或顯示可愛照片與影片的有用方式。但到底 AI 能否辨識出不同食材，以及透過電腦查看缺少的東西，是否真的比人工查找還有效率，有待時間與市場驗證。
（首圖來源：LG）
