為什麼微波葡萄會爆火花?物理學家終於確認其中機制

作者 | 發布日期 2019 年 02 月 25 日 9:56 | 分類 會員專區 , 科技趣聞 , 網路趣聞 Telegram share ! follow us in feedly


你可能在 YouTube 上看過這道實驗:將葡萄對切到底,但留著一層葡萄皮不能斷,接著放進微波爐中微波,約 5 秒葡萄就會爆發刺眼閃光,也就是電漿。這道景象讓人困惑了 20 多年,現在,一個由 3 位物理學家組成的團隊終於弄明白其中機制。

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